تجربه ای در پرورش بوقلمون نداشتیم اما مدیریت کردیم کارآفرینی یکی از اهداف اندیشکده موسسه فرهنگی معراج اندیشه گل گهر است که در خصوص آموزش و ایجاد انگیزه برنامه گفتگو با کارآفرینان موفق را در هفتمین جشنواره فرهنگی گل گهر در نظر گرفته است. در سومین روز از کار این جشنواره برنامه گفتگو با کارآفرینان موفق میزبان محبوبه زیدآبادی نژاد هست. زیدآبادی فوق دیپلم آموزش بهداشت است اما بنا به علاقه اش با حمایت خانواده به شغل پرورش بوقلمون گوشتی به شغل صنعتی مشغول شده است. زیدآبادی در خصوص سرمایه اولیه اش برای ایجاد این شغل گفت: سرمایه اولیه ما ۲۰ میلیون تومان وام بوده و از سال ۹۰ کارمان را شروع کردیم. وی ادامه داد:در ابتدا هیچ امکانات و سرمایه آنچنانی نداشتیم و تلفاتی روزانه داشتیم و با مشکلات زیادی روبرو بودیم و از سویی هیچ تجربه ای از پرورش بوقلمون نداشتیم. این کارآفرین موفق در عرصه پرورش بوقلمون گوشتی عنوان مرد: مدیریت در کار تولید خیلی موثر است و با مدیریت صحیح در تمام زمینه ها می توان به سود دهی مطلوب رسید. فیلم کامل صحبت های این کارآفرین موفق سیرجانی را در اپلیکیشن جشنواره مشاهده کنید.